Innit, la compañía americana especializada en Smart kitchen, ha conseguido cerrar una nueva ronda de financiación de $18 millones aportada…
La impresión de comida en 3D lleva ya un tiempo siendo una de las tendencias más llamativas del ámbito food…
Aunque el segmento food delivery parecía estar en retroceso, en lo que inversión se refiere, todavía podemos encontrarnos importantes operaciones que…
Diez food startups que pretenden revolucionar o tener un impacto disruptivo en la industria de la alimentación forman parte del centenar…
Cada cierto tiempo vemos un nuevo ejemplo de introducción de robots o diversas fórmulas de automatización en los restaurantes. En…
Kellogg Company ha decidido lanzar su brazo de inversión con la creación de Eighteen94 Capital (1894), con el que pretende invertir…
Os presentamos una nueva entrega de TechFood Talks. En esta ocasión, charlamos con Ignacio de Juan-Creix, CEO y director creativo…
17 millones de europeos sufren algún tipo de alergia alimentaria, de los cuales, 3.5 millones son menores de 25 años,…
Por todos es conocido que la producción de alimentos es uno de los grandes retos de nuestro futuro próximo y…
El Crop Trust es una organización internacional creada por el CGIAR y la FAO en 2004 con la misión de asegurar…
Una nueva edición de Challengers, ha recalado en Barcelona, en esta ocasión en el espacio del Pueblo Español. Challengers, va de…
Beatriz Romanos, fundadora de Intrepia ofrece la conferencia de apertura del Summit Anual de Startups e Innovación Tecnológica en…
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