Beatriz Romanos

FoodBytes! aterriza en Londres

La competición para startups dedicadas a la innovación en los sectores de la alimentación y la agricultura FoodBytes!, puesta en…

7 años hace
  • Producción

Comida en polvo, batidos listos para tomar, barritas… El boom de las «comidas completas» o sustitutivas

Los sustitutos de una comida completa en polvo, en batido o en barritas, también denominadas complete meals o comidas completas, no…

7 años hace
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  • Nuevos Alimentos
  • Producción

Proyectamos facturar €2’5 millones en 2019 con Heüra

Foods for Tomorrow define sus productos -englobados bajo la marca Heüra-, como "una nueva generación de proteínas vegetales". La startup…

7 años hace
  • Ecosistema

Probamos Heüra, la alternativa vegetal a la carne de pollo

Foods for Tomorrow define sus productos -englobados bajo la marca Heüra-, como "una nueva generación de proteínas vegetales". Productos alternativos…

7 años hace
  • Producción

Beyond Burger, la hamburguesa plant based, llega a los restaurantes españoles

La famosa hamburguesa de proteína vegetal de Beyond Meat llega al mercado español.

7 años hace

Madrid, Hub de innovación en food y gastro

Madrid ha concentrado en las últimas semanas la presentación de espacios singulares destinados a promover iniciativas relacionadas con la innovación…

7 años hace

Future Food Lab: un espacio para repensar la alimentación

Future Food Lab nace con un ambicioso objetivo que va más allá de la creación de productos o conceptos de…

7 años hace

AECOC Horeca 18: El futuro ya está aquí

AECOC ha celebrado su congreso anual dedicado al sector restauración, AECOC Horeca con un lema: “El Futuro ya está aquí”.…

7 años hace

New Crop Capital: «Animo a las startups, es un espacio con muchas oportunidades aún»

New Crop Capital es un fondo early stage, enfocados exclusivamente a empresas cuyos productos o servicios son alternativas carne y…

7 años hace
  • Ecosistema

CreativeMind: explorar los retos del sector gastro como en Silicon Valley

TechFood Magazine y Experience_Lab se han unido para poner en marcha el taller CreativeMind, un taller de 12 horas en el…

7 años hace

Seeds&Chips 18: En busca del Tesla de la industria de la alimentación

Son ya cuatro ediciones de Seeds&Chips. El evento sobre food tech y food innovation pionero en Europa, que nació en…

7 años hace

Smart Kitchen Summit se estrena en Europa

Después de haber celebrado tres ediciones en Estados Unidos, y con la cuarta ya planificada para octubre en Seattle (Washington),…

7 años hace

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