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PeakBridge cierra su segundo fondo de early-growth de $187m

1 año hace

"El foodtech que resuelve problemas, nunca ha sido tan relevante."

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Un nuevo think tank para repensar el sistema alimentario

1 año hace

ftalks’24 reunirá a más de 30 expertos el 18 y 19 de junio en Valencia.

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Better-nera, la apuesta por el plant-based premium y las tecnologías de fermentación

1 año hace

Buscábamos una tecnología versátil, escalable hoy y con resultados realmente similares al original.

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Cap. 4: Oportunidades de negocio en la industria alimentaria

1 año hace

Reunimos a un inversor, una startup y una consultora de nuevas tendencias para analizar las oportunidades en el ecosistema FoodTech.

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Heura: ahora somos más una empresa de innovación alimentaria

2 años hace

Entrevista a Marc Coloma, Co-fundador y CEO de Heura, tras su ronda de €40m y su movimiento hacia el mercado…

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Foodtech 6.0: el camino hacia el futuro de la alimentación se descubre en Food4Future

2 años hace

Entrevista con Rogelio Pozo, DG de AZTI, y director del Food4Future World Summit.

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“La tendencia de inversión va hacia economía real y corto plazo”

2 años hace

Raúl Martín, CEO de KM ZERO Food Innovation Hub, explica la nueva hoja de ruta de su programa de innovación…

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Aprobada la primera carne cultivada cultivada de codorniz

2 años hace

G. Peppou, CEO de Vow: “creamos intencionadamente alimentos distintos a todo lo anterior."

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Inversión foodtech en europa. Duele, pero menos

2 años hace

Con un 35% menos, ganan protagonismo AgTech y Food Science a costa del delivery.

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Probamos el helado rico en proteínas y probióticos de Proasis

2 años hace

La marca es pionera en la combinación de alto contenido en proteína y enriquecimiento con probióticos.

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Food 4 Future 2024 apuesta por las tecnologías disruptivas

2 años hace

Bajo el lema ‘Foodtech 6.0’, la nueva edición pondrá el foco en hacer nuestras industrias más verdes, sostenibles, automatizadas y…

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Cap. 3: Plant-Based, camino de la consolidación

2 años hace

https://open.spotify.com/episode/2Hgh6ObbOuuZQCHwRfr5CV?si=hIcw1cWnQ22dZavYa-Bq4A El tercer episodio de Galaxia Food impulsado por el Clúster Food+i y Cadena SER Rioja analiza el estado actual…

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