Cada cierto tiempo vemos un nuevo ejemplo de introducción de robots o diversas fórmulas de automatización en los restaurantes. En…
Kellogg Company ha decidido lanzar su brazo de inversión con la creación de Eighteen94 Capital (1894), con el que pretende invertir…
Os presentamos una nueva entrega de TechFood Talks. En esta ocasión, charlamos con Ignacio de Juan-Creix, CEO y director creativo…
17 millones de europeos sufren algún tipo de alergia alimentaria, de los cuales, 3.5 millones son menores de 25 años,…
Por todos es conocido que la producción de alimentos es uno de los grandes retos de nuestro futuro próximo y…
El Crop Trust es una organización internacional creada por el CGIAR y la FAO en 2004 con la misión de asegurar…
Una nueva edición de Challengers, ha recalado en Barcelona, en esta ocasión en el espacio del Pueblo Español. Challengers, va de…
Beatriz Romanos, fundadora de Intrepia ofrece la conferencia de apertura del Summit Anual de Startups e Innovación Tecnológica en…
Ha sido un honor participar en el CultHunting Lab "Tendencias Culturales del Futuro" junto al artista multidisciplinar Franc Aleu, la…
Douglas T. Hickey cuenta con un amplio bagaje profesional como ejecutivo e inversor en tecnología, telecomunicaciones e internet. En los años de…
Según el informe de Rosenheim Advisors, la inversión food tech ha registrado en marzo y abril una evolución más contenida que…
Campus Madrid fue de nuevo el lugar de encuentro de la comunidad FoodTech. En esta ocasión, el tema del encuentro…
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