Apenas recibido el beneplácito de los accionistas de Whole Foods –primero- y de las autoridades de competencia de EEUU -después-,…
La compra el pasado mes de junio de Whole Foods por parte de Amazon ha sacudido el mercado de retail…
El 'European FoodNexus StartUp Challenge' está dirigido a las startups del sector agrotecnológico (AgroTech) y del sector de la industria alimentaria que…
Entrevista a Mark Oleynik, el fundador de Moley Robotics, la compañía creadora de la "Cocina Robótica Moley".
Ver el plato que te vas a comer tal y como será cuando llegue a tu mesa o descubrir los…
En nuestra sección Firma Invitada, os acercamos hoy un análisis de las tendencias en alimentos funcionales de la mano de…
En su actividad de estreno, Project Gastronomía, ha elegido la tecnología y su impacto en el mundo de la alimentación…
Amanece a principios de mayo en Barcelona con un sol tímido que definitivamente nos abandonará pocas horas después. El Poble…
ULoop: dispositivo portable y conectado que se acopla a las botellas de agua para analizarla, purificarla, e incluso aportarle sabores…
Los proyectos de Imagine Food Tech BCC 2017 La Finestra: sistema de e-commerce para productores locales que les conecta con…
Los proyectos de Imagine Food Tech BCC 2017 Food Adore: una plataforma de selección de productos nuevos, procedentes de startups…
Al abrigo del boom del food delivery, nació en Nueva York en 2014 Maple, la startup apadrinada por el afamado…
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