Junto al boom de las carnes alternativas, los alimentos funcionales, la guerra al azúcar o la alimentación personalizada se abren…
La cadena asiática UDON es una de las enseñas de restauración organizada de referencia en nuestro país, tanto por su…
La acción de Beyond Meat se revaloriza un 163% en una jornada, hasta los $65, y se convierte en el…
Food For Life Spain (Plataforma tecnológica impulsada por FIAB) convoca un concurso para dar a conocer a las startups agroalimentarias…
Las alergias alimentarias afectan a entre un 3- 3’6% de los españoles. El sector de la hostelería no es ajeno…
El pasado otoño, la compañía Sweetgreen, una cadena de comida saludable nacida en Culver (Colorado), pasó a engrosar la lista…
Coincide con una edición especial con escudos de las principales casas de la serie.
Busca startups que trabajan en el ámbito Foodtech, Agrotech, Restaurant Tech
Burger King se suma a la lista de restaurantes "omnivoros", e incluso marcadamente "carnívoros", que hacen un hueco en sus…
La plataforma Gingko Bioworks, dedicada a la ingeniería biológica, ha lanzado una empresa de ingredientes alimenticios. Bajo el nombre de…
Novomeat, startup de creadora de un sistema de impresión de carne 3D ubicada en Barcelona, ha presentado el primer sistema…
Nuro es una compañía californiana dedicada a la construcción de vehículos autónomos, aunque, en este caso, no están pensados para…
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