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Menos inversión foodtech, pero más tamaño

2 años hace

Durante 3er trimestre, la inversión ha alcanzado $2.000 millones, un 13,9% menos, aunque el tamaño medio crece hasta los $4…

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6 startup, 6 retos, 6 avances

2 años hace

Food (Tech)2 Challengers, el programa de impulso tecnológico de CNTA presenta los resultados de sus seis startups aceleradas.

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Conoce las startups de Spain Foodtech 2023

2 años hace

Ingredientes naturales, sistemas de cultivo automatizado, revalorización de algas para proteínas alternativas y revestimientos comestibles para proteger fruta y verdura…

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StartBEC: busca startups de bioeconomía con impacto

2 años hace

El programa impulsado por AINIA y el MAPA apoyará tecnológicamente a 10 startups en el ámbito de la bioeconomía. El…

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Valorización: en el foco de la industria agroalimentaria

2 años hace

Analizamos la realidad y retos de esta solución smart climate, e iniciativas relevantes como CIRCFOOD, proyecto de valorización para el…

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Groots capta €3,5M para su vertical farming de valor añadido

2 años hace

La compañía barcelonesa especializada en cultivo vertical y en entorno controlado afronta su expansión a nivel nacional, con 2024 como…

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Galaxia Food. Cap 1: un podcast para explorar el universo foodtech

2 años hace

La serie profundiza en los retos del sector y las soluciones que ofrece la innovación tecnológica.

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Velada abre ronda para consolidar su modelo de guía gastronómica

2 años hace

Con su modelo premium de suscripción esperan incrementar el volumen de usuarios, dar el salto a Latam y expandir el…

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El mercado mundial de fermentación de precisión alcanzará los 68.000M$ en 2032

2 años hace

El análisis, publicado por Precedence Research, prevé una tasa de crecimiento anual del 46% entre 2023 y 2032. En 2022,…

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Inversión en foodtech: estancamiento global, repunte en EU

2 años hace

Tras cifras récord en 2021 y el ajuste en 2022, este año la inversión se ha estabilizado en torno a…

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La encrucijada del plant-based

2 años hace

La falta de regulación en el sector afecta a la inversión y llegada de nuevas tecnologías, se apunta durante el…

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La IA avanza con fuerza en el foodtech nacional

2 años hace

La última edición del Mapa de Escenarios de Oportunidad del CNTA destaca además la SCP-Fermentación y el cell-based, por ser…

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