Las enfermedades alimentarias afectan cada año a 600 millones de personas, según datos de la OMS.
La startup ha creado plataforma tecnológica propia para desarrollar cualquier tipo de producto marino mediante la técnica de organoides.
70 startups foodtech y más de 1.800 profesionales se reunen en la cumbre de referencia en Israel.
Repasamos con el VP de desarrollo de negocio de The Kitchen Hub algunos de los retos y temas candentes que…
KM ZERO Food Innovation Hub, organizador del ftalks Food Summit 2022 ha seleccionado una docena de startups que competirán para…
La cita valenciana reúne a inversores, startups, corporaciones y expertos en innovación en alimentación.
Hablamos con Mikel Abeberry, fundador de ABERYNE, la startup que busca revolucionar la gastronomía francesa con la versión plant based…
Future Food-Tech vuelve a su formato presencial y reúne a startups, corporaciones e inversores en Londres.
En pleno lanzamiento de su segunda ronda de financiación, en la que esperan recaudar 2,5 M€, hablamos con su co-fundador,…
Arranca el primer programa de innovación abierta e inversión estratégica para startups foodtech impulsado por seis corporaciones alimentarias junto a…
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