Startups

  • Destacado

Future Food-Tech: 4 productos que nos han sorprendido

Probamos las innovaciones de Savor (grasa de C02), Heura (quesos), Neggst (huevo vegano entero) y Matr (carne de micelio).

10 meses hace
  • Ecosistema

Heura entra en nuevas categorías de producto y expande su modelo de negocio

Presenta en Future Food-Tech London prototipos de queso, aperitivos y pasta hechos con una nueva tecnología que prevén comercializar por…

10 meses hace
  • Ecosistema

CNTA apuesta por el Venture Client en foodtech

Estrena este método de innovación colaborativa con 10 startups de producto en la cena del festival gastronómico oríGenes.

10 meses hace
  • Biotech

Cocóon inagura la 1ª planta de bioreactores vivos para factores de crecimiento

Cuenta también con una línea de enzimas para biofarma que coparán el 80% de su capacidad productiva hasta que la…

10 meses hace
  • Ecosistema

Cap. 6: La innovación abierta acerca el futuro de la industria alimentaria

Exploramos aprendizajes y mejores prácticas con Ernesto Aguiar (Tastech by Sigma), y J.A. Rísquez (COVAP)

11 meses hace
  • Eventos

Estas son las 50 startups y scale-ups a seguir en Future Food-Tech Londres

La innovación foodtech tiene una cita los días 2 y 3 de octubre. El evento estrena dos acciones: The Start-Up…

11 meses hace
  • Destacado

Everfield compra Gstock y planea un vertical horeca

La plataforma de inversión británica se especializa en compañías de software B2B.

11 meses hace
  • Producción

El bistec vegetal de Redefine Meat llega al súper

La carne vegetal de Redefine Meat, da el salto de los restaurantes al retail de UK, Suiza y Países Bajos.

1 año hace
  • Ecosistema

The Every: huevo sin gallinas hasta en el café

Arturo Elizondo nos desvela algunas claves de su experiencia con Palacios y la estrategia inmediata de The Every.

1 año hace
  • Ecosistema

«Hablamos de alimentos, no de ciencia ficción»

Joseph Puglisi, impulsor científico de Beyond Meat, aboga por la ciencia para crear el futuro de la alimentación, pero alineada…

1 año hace

Esta web usa cookies.