Las soluciones van desde materiales compostables y reutilizables hasta plataformas digitales que evalúan el impacto medioambiental de los productos.
Una propuesta "tipo pollo", clean label de buena textura y sabores neutros, con un PVP recomendado de 4,99€/ud
El EIC ha aprobado una subvención directa de 2,3M€ que la startup invertirá en desarrollar su plataforma Non-GMO Directed Fermentation.
KOA Biotech, es una startup biotech, nacida como una spin-off de la Universidad Pompeu Fabra (Barcelona), basada en la tesis…
Mosa Meat ha presentado a la Comisión Europea y la EFSA su primera solicitud autorización para la comercialización de grasa…
Los 90.000 m2 de la planta permitirán producir más de 100.000 TM anuales de proteína y lípidos.
Naturr, el marketplace especializado en productos artesanales rurales, ha cerrado su primera ronda de inversión por 162.000 €, liderada por…
Es la 1ª en vender carne cultivada en esta región y en ofrecer múltiples productos en diferentes mercados internacionales.
El potencial de una fórmula que permite acceder a soluciones innovadoras en fases tempranas y conseguir primeras ventas y valioso…
El sector clama por inversión pública mientras lucha por reducir costes y escalar.
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