La startup israelí es la primera en iniciar la producción a escala industrial. Ha adquirido nuevas instalaciones tras obtener luz…
El ecosistema agri-foodtech español crece por la base, pero presenta retos para consolidar los nuevos proyectos.
ICEX ha presentado la cuarta edición del informe “Foodtech in Spain”, bajo el título “Fostering Collaboration for Sustainable Agri-Food Excellence”.
La startup barcelonesa cierra la operación más abultada de la categoría plant-based.
La startup israelí ha colaborado con el restaurante japonés SAIDO.
MFL ha creado una plataforma de desarrollo de ingredientes clean-label para análogos de carne y platos preparados
Entrevista a Roselyne Chane y Mariano Oto, dos de los impulsores de FATE (Food & Agri Tech Europe) la nueva…
Inversión en mínimos, expectativas en cell-based, el reto de la escala, avances regulatorios, salud, y la dosis justa de delivery.
El objetivo la asociación es dotar al sector de una voz propia que ponga el valor esta industria emergente, catalice…
Los fondos recibidos por las startups nacionales se recortan un 16% con respecto a 2022 pero el descenso es menor…
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