El estudio de Boston Consulting Group y Blue Horizon indica que el mercado de las proteínas alternativas podría llegar a…
Un ecosistema food tech fuerte tiene un impacto positivo en la generación de activos de alto valor, atracción de talento…
Triplica la inversión de 2019 y multiplica por cinco la de 2018. En realidad, es la mitad de todo lo…
La empresa española de alimentación infantil ecológica ha crecido un 14% en un año que la categoría baja a causa…
Las startups del mundo foodtech se han enfrentado a diversos y difíciles retos a lo largo de 2020. Su capacidad…
Los grandes inversores de la industria de la alimentación y las bebidas tienen a la sostenibilidad en el punto de…
AgFunder, uno de los fondos de Venture Capital (VC) del sector tecnológico agrícola y alimentario más activos del mundo, acaba…
Noweat lanza un nuevo modelo de negocio: comida saludable y sostenible a través de neveras inteligentes instaladas en oficinas.
La compañía fundada por Will Shu y Greg Orlowski en 2013 recauda $180 millones tras una ronda de inversión previa…
Utiliza tecnología de bioimpresión 3D, que imprime células vivas que se incuban para crecer, diferenciarse e e interactuar, para lograr…
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