Ecosistema

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El gobierno de UK subvenciona con £1m el cell-based de Roslin Technologies

"Transfoming Food Production" es parte del plan de UKRI para dirigir al sector alimentario a la emisión cero.

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  • Inversión

Evolution, fondo food tech: «Trabajamos con la tesis de la sostenibilidad como negocio»

Entrevista con José Luis Cabañero, co-fundador y CEO de Eatable Adventures y de Evolution, su primer fondo food tech.

4 años hace
  • Producción

Smileat crece un 40% en bebés y amplía su gama con dos nuevos productos

En esta entrevista con Alberto Jiménez, co-fundador y co-CEO de Smileat, hablamos de estrategia, objetivos y de la importancia de…

4 años hace
  • Eventos

ftalks’21: toma el pulso a la industria food tech

Bajo el lema “A closer look at what we eat”, ha reunido a más de 50 especialistas en algunas de…

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Gorillas cierra una ronda de casi $1.000 millones

Liderada por Delivery Hero, es la mayor ronda de una empresa de delivery no cotizada en Europa hasta la fecha.

4 años hace
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MOA capta €1’5m para escalar su producción de proteínas por fermentación de precisión

La startup navarra quiere alcanzar escala semi-industrial antes de finalizar 2021 y producir 1.200 kg de proteína por ciclo.

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Dinamarca crea el mayor fondo europeo para plant-based

El fondo de €168 millones de euros servirá para el impulsar el desarrollo de alimentos plant-based, como parte de un…

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Las 12 startups participantes en Ftalks’21

Listado de las startups foodtech que tienen una cita el día 15 de Octubre en Ftalks'21 para presentar sus proyectos…

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10 tendencias (y 20 startups) que marcan la pauta en 2021

Las proteínas alternativas, nutracéuticos, e-commerce, transparencia y nutrición personalizada lideran la lista.

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Madrid Food Innovation Hub, incubará startups HORECA

El programa busca proyectos en sus fases iniciales (menos de un año), en áreas como la digitalización de la gestión…

4 años hace

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