Impulsará soluciones tecnológicas innovadoras que refuercen la seguridad alimentaria en la región.
Bioalbumen®, es la ovalbúmina obtenida por fermentación de precisión desarrollada por OnegoBio.
Demandas de la FAO para el sistema alimentario: de la tecnología frugal a modelos open-source.
Reconocen innovaciones en innovaciones aplicadas al agua, la robótica y los biocompuestos.
Startups de ingredientes sostenibles y funcionales, captura de CO₂, circularidad, bioprocesos avanzados, IA...
Tras una ronda inicial de 700.000 euros, la iniciativa Bioplastics4Health, que produce films y envases compostables a base de PHBV,…
Galaxia Food: claves para afrontar afrontando un contexto de creciente incertidumbre.
La startup francesa es la 1ª empresa de carne cultivada en obtener la validación de la FSA y FSS, previa…
PSG Equity compra la startup sevillana que fusiona con otra invertida para crear un estándar independiente de reservas
La startup, que ha formado parte del Food (Tech)2 Challengers del CNTA, lanza su primera línea de geles energéticos mejorados…
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