Redaccion

  • Destacado

El impacto de la IA en la cadena de valor alimentaria

Bytes to Bites es un análisis sobre el uso de la IA para mejorar los sistemas alimentarios elaborado por Peakbridge…

2 años hace
  • Producción

Heura lanza fiambre “tipo York” plant-based sin aditivos

La startup barcelonesa presenta su primer producto de charcutería plant-based sin aditivos basado en tecnología desarrollada internamente.

2 años hace
  • Ecosistema

Inversión foodtech: menos tamaño y volumen, más deals

El valor total cae por 6º trimestre consecutivo, y -por 1ª vez- también el tamaño de las operaciones, aunque su…

2 años hace
  • Biotech

57 startups foodtech que conocer en Londres

Future Food-Tech celebra su edición londinense los próximos 28 y 29 de septiembre.

2 años hace
  • Tecnología

El papel de la IA para acelerar y optimizar desarrollo de productos alimentarios

Bytes to Bites es un análisis sobre el uso de la IA para mejorar los sistemas alimentarios elaborado por Peakbridge…

2 años hace
  • Ecosistema

Inversión Foodtech a 12 meses: ¿Qué esperan los expertos?

Seis inversores especializados en foodtech comparten su visión en 12 tendencias y 12 perspectivas de futuro.

2 años hace
  • Ecosistema

Agri-foodtech en Latinoamérica: 10 Claves de una industria emergente

Sus $8.000m en 5 años, representan el 20% de toda la actividad de VC en la región y un 5%…

2 años hace
  • Nuevos Alimentos

Queso lácteo sin animales: ¿cómo se hará hueco en el mercado?

Un estudio analiza el potencial mercado del queso elaborado con fermentación de precisión y su impacto en la industria tradicional.

2 años hace
  • Ecosistema

Alimentos nutritivos para un futuro inteligente

Future Food-Tech reunirá a más de 800 profesionales de la industria, startups e inversores en Londres los próximos 28 y…

2 años hace
  • Ecosistema

20 nuevas startups se suman a KM ZERO Venturing

El programa de innovación abierta cuenta con 9 corporaciones y 20 fondos de inversión para apoyar a las emergentes.

2 años hace
  • Biotech

Carne cultivada, ¿y ahora qué?

El escalado industrial, un momento complicado de inversión, o la respuesta de los incumbentes son las barreras a superar en…

2 años hace
  • Producción

Sanygran: líder en capacidad productiva plant-based del sur de Europa

Con la compra de Obrador Sorribas a Idilia Foods, se convierte en la empresa con mayor capacidad industrial plant-based del…

2 años hace

Esta web usa cookies.