Redaccion

  • Startups

Vow lanza el 1er foie gras cultivado, en Hong Kong

Es la 1ª en vender carne cultivada en esta región y en ofrecer múltiples productos en diferentes mercados internacionales.

7 meses hace
  • Destacado

La inversión en foodtech en España cae un 20% con €179 millones

Los datos encajan con el comportamiento del ecosistema europeo, a la espera de la recuperación que parece llegar a EEUU…

7 meses hace
  • Biotech

¿Tiene futuro la industria de carne cultivada europea?

El sector clama por inversión pública mientras lucha por reducir costes y escalar.

8 meses hace
  • Biotech

Protein Pioneers: reducir la brecha proteica de EU

La UE importa el 70% de sus cultivos ricos en proteínas y el 85% de la soja

9 meses hace
  • Ecosistema

UOBO capta 500k € se asocia con Cubiq Foods

La financiación y el acuerdo permitirán el desarrollo de nuevas soluciones orientadas al B2B.

9 meses hace
  • Ecosistema

BE WTR capta €36,3 m para su solución de agua sostenible

BE WTR ha cerrado una ronda de financiación Serie C, asegurando CHF 39 millones (aproximadamente 36,3 millones de euros) para…

9 meses hace
  • Sin categoría

Mieb: 1ª aceleradora del sur de Madrid busca startups food

Contará con la participación del grupo alimentación MRM.

9 meses hace
  • Ecosistema

Cap. 6: La innovación abierta acerca el futuro de la industria alimentaria

Exploramos aprendizajes y mejores prácticas con Ernesto Aguiar (Tastech by Sigma), y J.A. Rísquez (COVAP)

10 meses hace
  • Ecosistema

Luces y sombras en el repunte de la inversión foodtech

Mínimos en early-stage, protagonismo de AgTech y Food Science, vuelta del delivery y mayor peso de Europa.

10 meses hace
  • Ecosistema

Cap. 5: El ecosistema innovador de las startup

Nos sumergimos en el vibrante entorno de FTALKS Valencia 2024 y hablamos con su directora, Beatriz Jacoste.

11 meses hace
  • Producción

Above Foods compra Foodys

La compañía navarra se verticaliza en un grupo con 35.000 puntos de distribución y planes de salir al Nasdaq.

12 meses hace
  • Producción

El bistec vegetal de Redefine Meat llega al súper

La carne vegetal de Redefine Meat, da el salto de los restaurantes al retail de UK, Suiza y Países Bajos.

12 meses hace

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