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La disrupción en el suministro de café y cacao está activando respuestas innovadoras en toda la industria.
Una oportunidad para acelerar la entrada al mercado de las startups a través de un minorista.
El think tank es impulsado por KM ZERO Food Innovation Hub.
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Un nuevo estudio pone de manifiesto el potencial de España en el ámbito de la tecnología aplicada a la agricultura…
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Conversamos con Daniel Ramón (ADM), Eva Esparza (Roquette) y Juan Aguiriano (Kerry).
La industria alimentaria afronta 2025 con un enfoque menos centrado en la novedad vanguardista y más en la integración estratégica…
Los 90.000 m2 de la planta permitirán producir más de 100.000 TM anuales de proteína y lípidos.
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