La UE importa el 70% de sus cultivos ricos en proteínas y el…
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Probamos las innovaciones de Savor (grasa de C02), Heura (quesos), Neggst (huevo vegano…
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Estrena este método de innovación colaborativa con 10 startups de producto en la…
Cuenta también con una línea de enzimas para biofarma que coparán el 80%…
El producto, desarrollado en colaboración con Sanygran, se distribuirá inicialmente en Carrefour, El…
Exploramos aprendizajes y mejores prácticas con Ernesto Aguiar (Tastech by Sigma), y J.A.…
Para su prototipo, la startup estadounidense se ha inspirado en el procesamiento de…
Un informe de HealthFerm identifica las preferencias y actitudes de los europeos hacia…
La industria climate foodtech Europea capturó más de $2.000m en 2023 y supera…
La compañía navarra se verticaliza en un grupo con 35.000 puntos de distribución…